플라보노이드는 항산화 및 항염증 특성을 가진 식물 화합물입니다. 그들은 많은 과일, 채소 및 허브에서 발견됩니다. 플라보노이드의 정의를 살펴보고 그 이점에 대해 자세히 알아봅시다.
목차
1. 플라보노이드의 정의
2. 심장 건강 지원
3. 뇌 기능 향상
4. 염증 감소
플라보노이드의 정의
플라보노이드는 항산화 및 항염증 특성으로 알려진 식물 화합물 그룹입니다. 그들은 많은 과일, 채소 및 허브에서 발견되며 이러한 음식의 밝은 색상을 담당합니다.
플라보노이드는 자유 라디칼이라고 하는 유해한 분자를 중화하여 항산화제 역할을 합니다. 자유 라디칼은 세포를 손상시키고 만성 질환의 발병에 기여할 수 있습니다. 플라보노이드는 또한 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항염증 특성을 가지고 있습니다.
심장 건강 지원
심장병은 전 세계적으로 주요 사망 원인이며 위험을 줄이는 것이 장기적인 건강 유지의 핵심입니다. 다행히 플라보노이드가 도움이 될 수 있습니다.
플라보노이드는 심장 건강에 몇 가지 유익한 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어 플라보노이드는 혈압을 낮추고 심장 질환의 위험 요소인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
American Journal of Clinical Nutrition에 발표된 연구에 따르면 플라보노이드가 풍부한 코코아 가루가 고혈압이 있는 과체중 성인의 혈압을 낮추는 것으로 나타났습니다. Journal of Nutrition의 또 다른 연구에서는 플라보노이드가 풍부한 블루베리 주스가 건강한 성인의 혈압을 낮추는 것으로 나타났습니다.
플라보노이드는 또한 심장병에 기여하는 “나쁜” 콜레스테롤 유형인 LDL 콜레스테롤을 낮추는 것으로 나타났습니다. American Journal of Clinical Nutrition에 발표된 연구에 따르면 플라보노이드가 풍부한 홍차는 건강한 성인의 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추었습니다.
뇌 기능 향상
나이가 들어감에 따라 뇌 기능이 저하되어 기억력 감퇴 및 인지 장애로 이어질 수 있습니다. 다행히 플라보노이드가 도움이 될 수 있습니다.
플라보노이드는 뇌 기능에 몇 가지 유익한 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 플라보노이드는 인지 기능을 향상시키고 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
American Journal of Clinical Nutrition에 발표된 연구에 따르면 플라보노이드가 풍부한 블루베리 주스는 노인의 인지 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다. Journal of Nutrition의 또 다른 연구에 따르면 플라보노이드가 풍부한 다크 초콜릿은 건강한 성인의 인지 기능을 향상시켰습니다.
플라보노이드는 또한 다음과 같은 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 알츠하이머 및 파킨슨병과 같은 신경퇴행성 질환. 알츠하이머병 저널(Journal of Alzheimer’s Disease)에 발표된 연구에 따르면 플라보노이드가 경도 인지 장애가 있는 노인의 인지 기능 저하를 감소시키는 것으로 나타났습니다.
염증 감소
염증은 신체가 감염과 싸우고 손상된 조직을 복구할 수 있도록 하는 자연스러운 반응입니다. 그러나 만성 염증은 관절염, 당뇨병 및 심장병을 비롯한 다양한 질병에 기여할 수 있습니다. 이것은 플라보노이드가 작용하는 곳입니다.
플라보노이드는 사이토카인 및 프로스타글란딘과 같은 염증 분자의 생성을 억제하는 것으로 나타났습니다. 이러한 분자를 줄임으로써 플라보노이드는 염증을 진정시키고 유해한 영향을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
농업 및 식품 화학 저널(Journal of Agricultural and Food Chemistry)에 발표된 연구에서 플라보노이드가 풍부한 녹차는 류마티스 관절염 환자의 염증을 감소시켰습니다. Journal of Nutrition의 또 다른 연구에서는 플라보노이드가 풍부한 타르트 체리 주스가 건강한 성인의 염증을 감소시킨다는 사실을 발견했습니다.
플라보노이드는 강력한 항산화제 및 항염증제입니다. 심장 건강 지원에서 뇌 기능 개선, 염증 감소에 이르기까지 이러한 식물은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 딸기, 다크 초콜릿, 녹차와 같은 플라보노이드가 풍부한 음식을 식단에 포함시키면 이러한 강력한 식물의 이점을 얻을 수 있습니다.